食べやすい一口ダイスにカットしたお豆腐を、保存に便利なフリーズドライにしました。

フリーズドライは、酵素や栄養成分を壊さずに冷凍乾燥させる製法です。

お豆腐は、消化率の高いタンパク質で、脂肪代謝や脳の活性化に働くレシチンや老化や生活習慣病予防に働くサポニン、骨粗鬆症、乳がん等に効果的なイソフラボンが含まれています。
また、体内酵素を活性化するマグネシウムが含まれた、頼もしい食材。

手作りごはんの食材として、水やお湯でもどして、便利に使うことができますし、ドライのままおやつとしてサクサク食べるのもおすすめです。

極小サイズにカットしていますので、トレーニングで繰り返し与えるトリーツにも最適です。